休日の親子クッキングで簡単ソーダブレッド

こんばんは！

最近の私は暇さえあればアトリエにこもり、

ミシン＆パソコン三昧です。

休日は、息子との時間を大切にせねば・・と

お出かけ後に、久々に一緒にクッキング！してみました。

先日、ばーばに教わったかんたんソーダブレッドを

作ろう♪とふたりでマイエプロンを着て作りましたよ。

ソーダブレッド、息子は先日ばーばと一緒にちょっとだけ作ってたのかな。

今日は材料を入れて、混ぜる作業を手伝ってもらいました。

【ソーダブレッド材料（中4個くらい）】

　薄力粉…100g

　全粒粉…100g

　重曹…小さじ1/2

　ベーキングパウダー…小さじ1/2

　砂糖…小さじ1（お好みで調整）

　ヨーグルト…200g弱

　お好みのトッピング（今回はローズマリー、クルミ、レーズン、チーズ）

今回は全粒粉が無かったので、

ホットケーキミックスとおからパウダーで代用。

材料は軽くこねながらまとめるそうです。

私は写真をタイマー設定してたり、バタバタしていて

この辺はほぼ息子が一人でやってくれました。

そして楽しい形成！

息子と一緒になにやら形をつくってみました。

楽しそうに作ってます。

形成完了！

くまちゃんとアンパンマンを私。

息子は右上の（自称）しまじろうと、

謎の「モ」（左下）

あと写ってないけど「×」とか「〇」とか作ってました。

できた生地は、220度に余熱したオーブンで20分前後焼くだけ！

今回は15分くらいで完成ー！

かわいくできましたｗ

意外にも「モ」パンがしっかりできてる・・！

にしてもなぜ「モ」！？

本当はママの「ま」を作ろうと思ったんでしょう？

と、聞いてみたら

「いいえ。違います」

と言われました・・・。

完成したできたてのパンは・・・

むちゃくちゃおいしかったー！！！

ホットケーキミックスだから余計食べやすかったかな？

乾燥ローズマリーを大さじ2杯くらいは入れましたが

口に入れるとふわっと香りが広がり、

ほんのりした甘みもちょうどよかったです。

そのまま、何もつけずにおやつ感覚で食べられました。

おからパウダー入りなので小さいもの１つでも

おなかに溜まって満足度100％！

これはダイエットにいいに違いない・・・・！！

休日の親子クッキングに

ソーダブレッド、おすすめですよ！

今回息子のエプロンはminneで販売している

クルックシリーズと同じタイプで、ナイロン×綿のリバーシブルです。

粉ものクッキングにはナイロン素材がおすすめ☆

私が着ているエプロンは、以前自分用に作ったもので、

こちらもナイロン×綿のリバーシブル。

そしておそろいのアームカバーはかわいくてお気に入り。

こちらは近々販売予定です！

息子着用のエプロンシリーズはこちら。